Мясо, очищенный вареный картофель и огурцы нарезать ломтиками. Продукты перемешать, добавить майонез, соль и уксус. Снова все перемешать, разложить в салатники в виде горки и украсить листьями салата, огурцами, нарезанными кружочками, и кусочками мяса.
Мясо вареное или жареное– 200 г, картофель вареный – 200 г, огурцы 100 г, салат зеленый– 50 г, майонез– 100 г, соль– по вкусу.