GEOWAP.MOBI
Кулинарные рецепты - GEOWAP.MOBI

. Кулинарные рецепты - Торт Апельсиновый

Тесто: 1 апельсин, 8 ст.ложек сахарного песку, 1/2 стакана толченыхсухарей, 4 яйца.
Сварить 1 апельсин с семенами и кожей. Когда он станет мягким, вынутьиз него семена. Апельсин с коркой размять в эмалированной миске. 4 желтка растереть добела с сахарным песком, смешать с апельсином, толченымисухарями и взбить в густую пену белками. Размешать, вылить в форму и испечь. Когда торт будет готов, покрыть верх и края апельсиновым кремом,украсить дольками апельсина.
Крем: 1 апельсин, 1/4 стакана сахара, 4 желтка, 1 яйцо, 1/3 стаканавина, 4 белка.
Сахар смешать с цедрой. Выжать сок апельсина, желтки и яйцо смешать свином, размешать все вместе и варить на небольшом огне, пока не загустеет, все время взбивая. Когда крем загустеет, снять с огня и продолжатьвзбивать, пока не остынет. Затем прибавить 4 взбитых белка, смазать торти поставить на 10 мин. в нежаркую печь, чтобы сверху образовалась корочка.

. Торты и пироги
. Выбрать категорию

. На главную
© GEOWAP.MOBI: Бесплатные загрузки и сервисы
Версия сайта: XHTML//WML
[Онлайн: 3]

waplog li WapStart
[Gen: 0.0007 | Time: 12:23]