GEOWAP.MOBI
Кулинарные рецепты - GEOWAP.MOBI

. Кулинарные рецепты - Бульон с запеченным рисом

Рис сварить, откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, затем переложить его в миску или тарелку, добавить сырые яйца, масло, часть натертого сыра, соль; все это хорошо размешать и выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду. Поверхность риса выровнять ножом, посыпать остальной частью тертого сыра, полить маслом и поставить в духовой шкаф на 15-20 минут для запекания. Запеченный рис слегка охладить, выложить на доску (опрокинув сковороду), нарезать, разложить в тарелки и залить горячим мясным или куриным бульоном.
На 2 - 2 1/2 л прозрачного бульона - 1/2 стакана риса, 2 яйца, по 1ст. ложке масла и толченых сухарей, 50 г сыра.

. Первые блюда
. Выбрать категорию

. На главную
© GEOWAP.MOBI: Бесплатные загрузки и сервисы
Версия сайта: XHTML//WML
[Онлайн: 2]

waplog li WapStart
[Gen: 0.0011 | Time: 17:06]