Телепрограмма "Еда"
Принципы Лазерсона (Сациви)
В эфире закончится в 07:33Ароматное сочетание грецких орехов, кинзы, чеснока, лука и специальных специй – это соус сациви, которым заливается нежное куриное мясо. Приготовить несложно, но чтобы результат не разочаровал, нужно знать основные принципы. Вед.: Илья Лазерсон. Росс… читать полностью
ТВ программа "Еда" на пятницу, 19 июня
05:31Заморозил – сэкономил (Блинчики с мясом)06:05Выпечка на пАру (Киш с красной рыбой, фасолью, луком-пореем и сыром)
06:35Выпечка на пАру (Киш с красной рыбой, фасолью, луком-пореем и сыром)
07:33Принципы Лазерсона (Лазанья)
08:08Все просто с Василием Емельяненко (Шашлычки по-домашнему)
08:34Все просто с Василием Емельяненко (Лапша по-азиатски)
09:02Теле-теле-тесто (Курник)
09:37Теле-теле-тесто (Пирог «Новгородский»)
10:05Белорусская кухня (Комовики)
10:22Белорусская кухня (Лежень с квашеной капустой)
10:40Кухня по заявкам (Сазан в китайском стиле. Сазан в темном пиве. Сазан запеченный с овощами)
11:07Кухня по заявкам (Салат с печеной тыквой и брынзой. Куриная грудка фаршированная креветками. Крем-брюле)
11:33Правда на вкус (А. Агурбаш)
11:59Правда на вкус (А. Цой)
12:26На гриле (Свиные ребра с эрингами в азиатском стиле)
12:55На гриле (Каре барашка с молодым картофелем)
13:20G значит гриль (Форель с овощами и апельсиновым джемом)
13:43G значит гриль (Киш с гребешками и рикоттой)
14:11Лазерсон. Любимое (Фаршированная утка с рисом)
14:46Лазерсон. Любимое (Машхурда)
15:15Полный пельмень (Дальневосточные пельмени)
15:29Полный пельмень (Киргизские манты)
15:43Полный пельмень (Момо)
16:00Мясо. От филе до фарша (Хрустящий свиной бок с желтой аджикой)
16:19Мясо. От филе до фарша (Телячьи щеки с пюре из брокколи)
16:44Мясо. От филе до фарша (Телячьи хвосты, растомленные с томатами)
17:06Мясо. От филе до фарша (Домашняя лапша с томленой телятиной)
17:33Мясо. От филе до фарша (Вареники со свининой и зелеными сливами)
18:00ДЕСЕРТация про Латинскую Америку (Воладор)
18:31ДЕСЕРТация про Латинскую Америку (Мана)
18:59ДЕСЕРТация про Латинскую Америку (Рождественские бунюэлос. Кокады)
19:22Высший пилотаж (Соусы кембридж, глостер, тысяча островов)
19:47Высший пилотаж (Соусы тартар, верт, винсен, руй)
20:15Высший пилотаж (Соусы камберленд, чимичурри)
20:42Еда лайт (Курица с клюквенным соусом и овощами гриль)
20:57Еда лайт (Острая индейка с салатом и йогуртовым соусом)
21:16Готовим как шеф. 11 с.
21:40Готовим как шеф. 12 с.
22:06Теле-теле-тесто (Тыквенный пирог)
22:32Теле-теле-тесто (Булочки из слоеного теста)
23:02Будет вкусно. 1 с.
23:27Будет вкусно. 2 с.
23:55География на вкус (Осетинский суп «Туйра» и ужин горца)
00:31География на вкус (Буузы)
01:04Выпечка на пАру (Жареные пирожки с квашенной капустой. Жареные пирожки с потрохами)
01:31Выпечка на пАру (Трубочки с орехами. Цукатники)
02:00Лазерсон. Любимое (Обед «Два в одном»)
02:33Лазерсон. Любимое (Обезьяний пирог)
03:04Шеф научит (Нисуаз с треской и стейк из тунца)
03:39Шеф научит (Эсик-флейш и форшмак)
04:15Правило тарелки (Лазанья с индейкой)
04:40Правило тарелки (Рагу из баранины)
05:09Заморозил – сэкономил (Шницель. Рулет с сыром. Бризоль)
05:40Заморозил – сэкономил (Куриная печенка и хумус с тыквой)